漁師である自分が牡蠣を作っています。

自分が作る事で季節、海水温の変化、湾口・湾奥といった場所の違い、その年々の気候の変化を長年の経験により牡蠣の状態を一番いい状態でお届けすることができます。

自分の目で確かめて、自慢の牡蠣をお届けします。